ลอร์ดจิมส์ บุฟเฟต์มื้อกลางวันระดับพรีเมียมเป็นแห่งแรกในประเทศไทย
ลอร์ดจิมส์ บุฟเฟต์มื้อค่ำสำหรับวันจันทร์ และวันพฤหัสบดี จะนำเสนอเมนูอาหารมากกว่า 80 รายการ ในขณะที่บุฟเฟต์มื้อค่ำวันศุกร์-วันเสาร์-วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ละลานตาไปด้วยอาหารมากกว่า 100 รายการ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลระดับพรีเมียม รวมทั้งแคนาเดียนล็อบสเตอร์, ปูทะเล, ปูยักษ์ฮอกไกโด, หอยนางรมฝรั่งเศส,
ตับห่านรสเลิศจากฝรั่งเศสเสิร์ฟพร้อมซอสมะม่วงสุดคลาสสิก, แฮมไอเบอริโก 36 เดือนจากสเปน, แซลมอนกรัฟลักซ์ตำรับนอร์ดิค (Gravlax Salmon), ปลากะพงอบเกลือเมนูสุดคลาสสิกประจำลอร์ด จิมส์ และยังมีซูชิ, ซาชิมิ, ซี่โครงแกะอบ, ซุปล็อบสเตอร์ บิสค์
มุมผักสลัดออร์แกนิก, สเตชั่นพาสต้าเส้นสด ซึ่งเป็นเส้นพาสต้าโฮมเมดพร้อมด้วยซอสนานาชนิดจากห้องอาหารเชาว์ เทอราซซ่า และที่พลาดไม่ได้คือเครปซูเซท ที่อยู่คู่กับซุ้มขนมหวานประจำลอร์ด จิมส์มากว่าสี่ทศวรรษ
เพื่อยกระดับมาตรฐานบุฟเฟต์ให้มีคุณภาพเหนือระดับยิ่งขึ้น “ลอร์ด จิมส์” ยังให้เลือกสั่งเมนูอาหารจานหลักจากลิสต์พิเศษ เพื่อให้เชฟปรุงสดๆ โดยสามารถปรับเปลี่ยนให้ตรงกับความชื่นชอบส่วนตัว เช่น อาหารทะเลหลากชนิดปรุงในซอสเคจัน ตามแบบฉบับของอาหารอเมริกัน ในรัฐหลุยเซียนา, สเต๊กเนื้อ,ซีฟู้ด เทอร์มิดอร์, รีซอตโต้ กับแบล็กทรัฟเฟิล,
ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว หรือจะเป็นอาหารจานหลักตำรับไทยปรุงโดย “เชฟป้อม พัชรา” จากห้องอาหารบ้านพระยา อาทิ ต้มยำกุ้ง, แกงเขียวหวานไก่หรือเนื้อ และน่องเป็ดตุ๋นสมุนไพร ซึ่งเมนูอาหารจานหลักสามารถสั่งได้ไม่จำกัด
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : thairath.co.th