ร้านลับหัวหิน ร้านอาหารลับที่หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ราคาไม่แพง แต่รสชาติอร่อยแน่นอน มีเมนูให้เลือกมากมาย

เจตนาของบทความ ร้านลับหัวหิน

เพื่อการเรียนรู้และแนะนำร้านอาหารลึกลับ รสชาติดี ราคาไม่แพง ที่ตั้งอยู่ที่หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ไม่ว่าคุณจะขับรถไปเที่ยวที่หัวหิน หรือขึ้นรถไฟ ก็สามารถแวะไปกินร้านอาหารแนะนำเหล่านี้ได้ ถ้าหากคุณเป็นคนชอบท่องเที่ยว ชอบเดินทาง ร้านอาหารเหล่านี้เป็นร้านที่ควรแวะไปกินสักครั้ง

เกี่ยวกับฉัน

จากประสบการณ์ของผม ที่ได้ศึกษาในเรื่องเกี่ยวกับอาหาร สถานที่ท่องเที่ยวในไทย และรู้สึกชื่นชอบการชิมอาหารในแต่ละจังหวัดที่ไปเที่ยว รวมถึงหัวหิน หนึ่งในแลนด์มาร์คของประเทศไทย ที่ทุกคนต้องนึกถึงเมื่ออยากพักผ่อน จึงได้ทำการหาข้อมูลต่างๆผ่านเว็บไซต์ทำให้เกิดความรู้สึกที่ชื่นชอบมากยิ่งขึ้น และได้รับประสบการณ์จากการดูคลิปร้านอาหารแนะนำ จนปัจจุบันนี้ผมก็ถือว่าเป็นหนึ่งคนที่มีคนรู้จัก ร้านอาหารสตรีทฟู้ดเป็นอย่างดี

ร้านลับหัวหิน

“หัวหินดียังไง? ทำไมถึงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม

หากเอ่ยถึงสถานที่ท่องเที่ยวใกล้กรุงเทพฯ เดินทางสะดวก คงหนีไม่พ้น “หัวหิน” ใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯ อยู่ที่ประมาณ 2 – 3 ชั่วโมง หัวหินเป็นหนึ่งในเมืองยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ที่สำคัญไม่ได้มีดีแค่ทะเลสวยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อยๆ มากมาย ร้านอาหารหัวหิน รอให้คุณเดินทางไปลิ้มลองสักครั้ง โดยเฉพาะร้านอาหารลับหัวหินซ่อนตัวอยู่ตามซอกตามซอย รังสรรเมนูเด็ดรสชาติถูกปาก ให้คุณอร่อยฟินทุกคำ หากคุณคือหนึ่งในนักชิมที่ชื่นชอบอาหารทะเล อาหารพื้นบ้าน ห้ามพลาด ขอแนะนำ ร้านลับหัวหิน 2023 ร้านลับ หัวหิน 2566 เสิร์ฟความอร่อยแบบที่คุณต้องยกนิ้วให้ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

เรามาเริ่ม ร้านลับหัวหิน ร้านแรกกันเลย ก๋วยเตี๋ยวม้าทองต้มยำแห้งห่อใบตอง พิกัด : 33/250 ซอย หมู่บ้านเขาน้อย ตำบลหัวหิน ร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ที่ซ่อนอยู่ในซอย สำหรับที่นี่ต้องบอกเลยว่าไม่ใช่คนพื้นที่แทบจะไม่รู้ว่ามีร้านนี้ซ่อนอยู่ อิอิ เมนูที่ร้านมีทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าว สุกี้ และที่สำคัญราคาเป็นมิตรสุดๆ เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน เวลา 09:30–16:00 น. (ปิดวันอังคาร) เมนูแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวแห้งต้มยำสูตรสุโขทัยไข่มะตูม

ที่นี่… เป็นร้านอาหารเล็กๆ ริมทะเล บรรยากาศสบายๆ แบบชาวบ้านๆ ที่มีโต๊ะให้บริการอยู่แค่ 8-9 ชุดเท่านั้น ลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะเป็นคนหัวหินเจ้าประจำ แต่นักท่องเที่ยวน้อยคนนักจะรู้จัก เพราะป้ายหน้าร้านก็ไม่มี อีกทั้งร้านตั้งอยู่ในตรอกแคบๆ แบบที่ลูกค้าจะเดินสวนกันยังลำบาก แต่ถ้าหากใครได้เข้ามาที่ ร้านลับหัวหิน แห่งนี้แล้วละก็ จะต้องแปลกใจอย่างไม่คาดคิดเลยว่า… เฮ้ย! ตรงนี้มีร้านอาหารริมทะเลวิวดีๆ แบบนี้ ซ่อนอยู่ด้วย “ร้านฟ้ามุ่ย” ตั้งอยู่บนถนนนเรศดำริห์ ถัดจากร้านอาหารชาวเลไปทางสะพานปลาแค่ไม่กี่เมตร ให้สังเกตหน้าทางเข้าตรอกเล็กๆ จะมีต้นมะยม เดินเข้าไปอีกนิดก็จะเจอ

ร้านอาหารหัวหิน บรรยากาศร่มรื่น เครื่องดื่มและพาสต้าหลากเมนู เป็นคาเฟ่เล็กๆ ออกแนวชิวๆโคซี่ๆ ที่ใช้พื้นที่บ้านและทำกันเองภายในครอบครัว ใครมาเที่ยวหรือพักผ่อนที่หัวหินแวะเวียนมาได้เพียงเลี้ยงเข้าซอยหัวหิน29 ตรงมาสุดซอย บังคับเลี้ยวขวา คาเฟ่อยู่ซ้ายมือสังเกตได้ไม่ยากเลย มีเมนูมากมายให้ได้ชิมกัน เช่นเมนูสปาเก็ตตี้ขี้เมา, พาสต้า และเครื่องดื่มแสนอร่อยหลายเมนู

ร้านอาหารเยอะแล้ว ร้านลับ หัวหิน 2566 เรามาแนะนำร้านของหวานกันบ้างกับร้านลอดช่องชื่อดังราคาถูก ลอดช่องลุงดำเป็นลอดช่องสิงคโปร์เจ้าอร่อยแห่งอำเภอหัวหิน แก้วละ 25 บาทรสชาติหวานอร่อย เปิดมานานหลายสิบปีรสชาติก็ยังอร่อยเหมือนเดิม อยู่ในตลาดหัวหินเลยจอดรถข้างๆตลาดแล้วเดินเข้ามากินในตลาดมีโต๊ะให้นั่งบรรยากาศแบบบ้านๆเลย ส่วนเมนูที่สั่งก็แน่นอนเป็นลอดช่องสิงคโปร์ สามารถเลือกได้ว่าจะใส่ขนุนหรือไม่ใส่ ชอบตรงที่รสชาติมันหอมหวาน แบบกลมกลุ่ม มี texture ขนุนก็เคี้ยวเล่นๆ

จากที่ผมได้ศึกษาข้อมูลรีวิวจากเว็บไซต์ https://www.wongnai.com/reviews/ลอดช่องสิงคโปร์-ลุงดำ ร้านลอดช่องสิงค์โปร์ลุงดำ อยู่ในศูนย์รวมร้านอาหารเดียวกันกับร้านสมบรูณ์ เป็ดย่างหัวหิน มาแล้วก็สั่งมาทานแก้เลี่ยน ราคาล่าสุดปรับขึ้นเป็นแก้วละ 25 บาท แต่ที่สำคัญคนไม่ทานหวาน แนะนำสั่งหวานน้อย เพราะถ้ามาแบบดั้งเดิมละก็เบาหวานขึ้นตาเป็นแน่ 

ร้านลับหัวหิน

“ม่วย” เป็นชื่อของคุณยาย ที่ถ้าเป็นคนเก่าคนแก่ พื้นเพเป็นคนหัวหินด้วยละก็ ย่อมจะต้องรู้จักแกเป็นอย่างดี เพราะคุณยายม่วยได้ยึดอาชีพขายซาลาเปามานานเกือบจะ 70 ปีแล้ว ที่นี่จะขายซาลาเปาแค่ไส้หมูสับเพียงไส้เดียวที่รสชาติหวานๆ เค็มๆ นิดๆ หอมกลิ่นของพริกไทยอ่อนๆ และแป้งที่เหนียวนุ่ม ยิ่งทานตอนกำลังร้อนๆ ที่เพิ่งเอาขึ้นมาจากเตาก็ยิ่งอร่อยลิ้นยิ่งนัก

ร้านลับ หัวหิน 2566 นอกจากนี้ยังมีหมั่นโถว ที่ลักษณะจะคล้ายซาลาเปาเพียงแต่ไม่มีไส้ ทำมาขายควบคู่กันไปด้วย ซึ่งหมั่นโถวก็จะมีให้เลือก 3 รส มีรสมันเทศ ที่มีส่วนผสมของมันเทศบดละเอียดเนื้อสีขาว ให้รสชาติหวานแบบธรรมชาติในตัว รสฟักทองลูกสีเหลืองอ่อนๆ หวานหอมกลิ่นฟักทอง และรสกาแฟ สีน้ำตาลอ่อนๆ ที่สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมถึงรสชาติของกาแฟจริงๆ

การเดินทางมาที่นี่ก็ไม่ยาก ให้เริ่มจากถนนเพชรเกษมเลี้ยวเข้าซอยหัวหิน 70 (ถนนชมสินธุ์) ไปสักประมาณ 100 เมตร สังเกตทางซ้ายมือ ก็จะเห็นคุณยายกับเตาอั้งโล่ และซึ้งนึ่งซาลาเปาคู่ใจตั้งอยู่ข้างกาย การันตีความอร่อยด้วยลูกค้าที่ยืนต่อคิวกันแน่น

ร้านอาหารหัวหิน ร้านเก่าแก่เจ้าดังตรงสี่แยกหัวหิน คึกคักตลอดเวลา คิดอะไรไม่ออกมาร้านนี้ เหมือนเป็นศูนย์รวมอาหารเช้า ที่ร้านอาหารหลายๆเจ้ามาขายกัน มีทั้งกาแฟโบราณ ชา โจ๊ก ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ต้มเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ เยอะแยะไปหมด ร้านนี้เป็นร้านที่ขายทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็น อาหารเช้าจะเป็นหลายๆ ร้านรวมกัน ส่วนตอนเย็นจะขายอาหารแบบข้าวต้มโต้รุ่ง

ร้านลับหัวหิน ท้องถิ่นเจ้าดังของหัวหิน หลายหลายของย่าง ไม่ว่าจะเป็นหอยเสียบ หอยหลอด หอยแมลงภู่ ปลาแผ่น ปลาหวาน ปลาหมึกบด ปลาหมึก หนวดปลาหมึก กุนเชียง ไส้กรอก ปลาวง มาพร้อมกับน้ำจิ้มมะละกอรสเด็ด ใครมาถึงหัวหินควรมากิน เมนูที่ขายดีที่สุดคือหอย ปลาแผ่น แต่โดยรวมก็จะขายได้เท่าๆ กัน ถ้าไม่เคยทานเลยเจ๊ก็อยากให้ลองเป็นหอยสัก 2 มัด ปลาหมึกอย่างละ 1 – 2 ไม้ ถ้าอร่อยติดใจค่อยมาเติมใหม่ หอยจิ้มมะละกอเป็นต้นตำรับของหัวหินเลย ไม่มีขายที่อื่นก็อยากให้ลองเริ่มจากหอยดูก่อน ร้านตั้งอยู่ที่ ปากซอยหัวหินห้วยมงคล 9 ตรงข้ามโรงแรมจีเฮ้าส์ เปิดตั้งแต่ 16.30 – 24.00 น.

“อยากจะบอกว่าจริงๆ แล้วร้านอาหารในหัวหินก็ยังมีอีกหลายร้านที่รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง แถมยังไม่ต้องรอคิวนานเหมือนร้านดังๆ แต่จะเสียหน่อยก็ตรงที่บรรยากาศหรือทำเลที่ตั้ง ที่อาจจะอยู่ในลับตาผู้คนไปบ้าง แต่ไม่ว่าจะร้านไหนๆ ก็ต้องมีความอร่อยเป็นทุนเดิมอยู่แล้วค่ะเพราะว่าหัวหินเป็นเมืองท่องเที่ยว” [2]

จากประสบการณ์ที่ผมเคยทั้งนั่งรถไฟ และนั่งรถยนต์ไปเที่ยวหัวหิน ก็ได้สัมผัสประสบการณ์การไปเที่ยวร้านอาหาร โดยเฉพาะร้านอาหารทะเล ส่วนตัวผมเป็นคนชอบกินอาหารทะเล ทั้งปู ปลาหมึก กุ้ง นอกจากอาหารทะเลแล้ว ก็ยังเคยไปกินที่ร้านก๋วยเตี๋ยวม้าทอง เมนูที่สั่งมาทานก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่ต้มยำสูตรสุโขทัยไข่มะตูม รสชาติอร่อยมาก ราคาก็ไม่แพง ถึงแม้ร้านจะดูลึกลับสมหัวข้อบทความก็ตาม และอีกร้านที่ได้ลองชิมก็คือร้าน ลอดช่องสิงคโปร์ ลุงดำ ที่กินตอนอากาศร้อนๆก็ยิ่งชื่นใจ ด้วยราคาเพียง 25 บาท หัวหินถือว่าเป็นอีกสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ที่มักจะพาครอบครัวไปเที่ยว และนึกถึงเป็นที่แรกๆเสมอ

บทสรุป

ถือว่าบทความ ร้านลับหัวหิน ในวันนี้มี ร้านอาหารหัวหิน หลากหลายแนวมากเลย ทั้งอาหารทะเล, อาหารใต้พื้นบ้าน, อาหารเส้น, อาหารอิตาเลี่ยน, ไปจนถึงอาหารตามสั่ง เราเชื่อเหลือเกินว่ายังมีอีกคนที่มาหัวหินหลายครั้งแล้วก็ยังตามเก็บร้านอาหารอร่อยๆ ได้ไม่ครบทุกร้าน ซึ่งบทความในวันนี้ก็คงพอจะช่วยให้เพื่อนๆ ได้วางแผนทริปท่องเที่ยวกันง่ายขึ้น นอกจากร้านอาหารที่แนะนำ ยังมีสถานที่ท่องเที่ยว ร้าน สมุนไพรลดไขมันพอกตับยิ่งทานยิ่งดีต่อสุขภาพ ที่สามารถพาครอบครัวมาพักผ่อนได้

อ้างอิง

1. Reference list: หัวหินดียังไง? ทำไมถึงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม Available at: https://www.ktc.co.th/ktcworld/travel-service/travel-story/thailand/recommended-secret-hua-hin-shop (Accessed: 14 December 2023) [1]

2. Reference list: ร้านอาหารหัวหิน Available at: https://bestreview.asia/travel/hua-hin-restaurant/ (Accessed: 14 December 2023) [2]

3. https://www.wongnai.com/reviews/ลอดช่องสิงคโปร์-ลุงดำ

ดูบอล