บะหมี่มังกรขาว เป็นร้านบะหมี่เกี๊ยวเจ้าดังแห่งย่านเยาวราช เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปี
บะหมี่มังกรขาว เป็นบะหมี่เกี๊ยวสูตรดั้งเดิมจากเมืองจีน โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่ ไส้แน่น น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม เมนูแนะนำของร้าน ได้แก่ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดงปู บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง และบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดงปูเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของร้าน เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่ ไส้แน่น น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม หมูแดงย่างสีสวย หั่นมาชิ้นไม่ใหญ่นัก รสหวานกลมกล่อมและนุ่ม ปูใช้ทั้งเนื้อส่วนกรรเชียงและก้าม กินคู่กับน้ำจิ้มซีอิ๊วหวานสูตรพิเศษของทางร้าน อร่อยเข้ากันเป็นอย่างดี
บะหมี่มังกรขาวได้รับรางวัลมิชลินไกด์ระดับ Bib Gourmand 2 ปีซ้อน (2022, 2023) เป็นเครื่องการันตีความอร่อยและคุณภาพของอาหาร
ร้านบะหมี่มังกรขาวตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช ตรงข้ามห้างไชน่าทาวน์รามา เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-24.00 น.
จุดเด่นของบะหมี่มังกรขาว
- เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม
- เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่ ไส้แน่น รสชาติอร่อย
- น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม
- หมูแดงย่างสีสวย หั่นมาชิ้นไม่ใหญ่นัก รสชาติหวานกลมกล่อมและนุ่ม
- ปูใช้ทั้งเนื้อส่วนกรรเชียงและก้าม
- น้ำจิ้มซีอิ๊วหวานสูตรพิเศษของทางร้าน อร่อยเข้ากันเป็นอย่างดี
ขอบคุณข้อมูลอ้างอิง : food.trueid
อ่านข่าวสารอื่นๆได้ที่ >> ข่าวสารที่น่าสนใจ
ติดต่อเรา >> คลิ๊ก!