ฉลองโฉมใหม่ เวลาปรับปรุงโฉมใหม่ให้ร่วมสมัยและโก้หรู

เรียกได้ว่าเป็นห้องอาหารที่บริการอาหารตะวันตกร้านแรกของเมืองไทย ได้แรงบันดาลใจมาจากวัฒนธรรมการทำอาหารยุโรปคลาส สิกที่เป็นที่นิยม ยุคนั้นถ้าพูดถึงมื้อพิเศษอาหารไฟน์ไดนิ่งสไตล์ยุโรป ใครๆก็ต้องนึกถึง “ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์”

นอกจากเมนูซิกเนเจอร์ในตำนานอย่าง ซุปหัวหอมฝรั่งเศส, ล็อบสเตอร์บิสก์, หอยทากบูร์กินฌอนอบเนยกับกระเทียม, สเต๊กเนื้อเกรดพรีเมียม และเครปซูเซ็ตต์สูตรดั้งเดิมแท้ๆ ยังมีการจัดโปรโมชัน “Business Set Lunch” ในราคาสุดพิเศษ 840++ บาท

เพื่อฉลองโฉมใหม่ของ “ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์” โดยเฉพาะเรียกน้ำย่อยด้วย “เนื้อแองกัสทาร์ทาร์” เสิร์ฟคู่มันฝรั่งกรองพันชั้น หรือจะลอง “สลัดบัตเตอร์เฮดและถั่ววอลนัต” เสิร์ฟกับชีสกอร์กอน โซลา, น้ำสลัดวอลนัต และน้ำส้มสายชูหมักเชอร์รี นอกจากนี้ยังมี “ซุปข้นครีมเห็ดกับไวท์ทรัฟเฟิล”